Durch Saalfelds vielgestalteten Bauwerke wird die Innenstadt auch oft als “Steinerne Chronik Thüringens” bezeichnet.

Die zahlreichen Attraktion sind neben dem Stahlfachwerk- Aussichtsturm, das Saaltor und das Rathaus als Naturdenkmal, das Stadtmuseum Saalfeld, das Darrtor, die Liden, die Ehemalige Nikolaikirche, das Blankenburger Tor, die Burgruine Hoher Schwarm und die Alte Münze / Altes Schloss.