Bürgel ist eine kleine Töpferstadt im Saale- Holzland- Kreis und bekannt durch ihre seit 300 Jahren bestehende Tradition des Töpferhandwerkes, die sich durch blaue, mit weißen Punkten versehen, Keramik auszeichnet.

Darum bezeichnet man diesen Ort auch als Stadt der Keramikerzeugnisse. Viele Töpfereien und Töpferläden bereichern das Stadtbild. Hinter der Stadtkirche ist ein Keramikmuseum. Hier kann man u.a. eine Sammlung von hochgebranntem Bürgeler Steinzeug mit „blauer Schürze“, aber auch zeitgenössische Keramik bewundern.

Thalbürgel ist bekannt durch seine Klosterkirche. Es ist das ehemalige Benediktinerkloster von Bürgel, gegründet 1133. Die romanische Pfeilerbasilika der Hirsauer Reform ist besonders sehenswert. Das Heimatmuseum „Zinsspeicher“ ist ein Museum voller Lebendigkeit.

Hier findet man eine Sammlung von alten dörflichen und kleinstädtischen Lebens der letzten 150- 200 Jahre in der Region vor.